1. nody

    nody New Member

    وصفة ممتازة لعمل سمكة الهامور فى الفرن ، صينية سمك الهامور بالطحينة ، وصفة السمك بالطحينة 2025
    وصفة ممتازة لعمل سمكة الهامور فى الفرن ، صينية سمك الهامور بالطحينة ، وصفة السمك بالطحينة 2025



    المكونات والمقادير


    سمكة 2 كيلو هامور او اى نوع فاخر مثل الدراج ( الباراكودا ) نشرحها ولا نقطعها أو حسب الرغبة
    كوب طحينة
    بصل - ثوم - فلفل اخضر - ليمون - زيت - ماء - بهارات حسب الرغبة

    طريقة التحضير
    بصل مفروم + فلفل اخضر + بهارات + 2 كوب ماء + ليمون 2/1 كوب كله فى الخلاط ثم نضع الطحينة ويضرب
    الخليط السابق يوضع فوق السمكة ثم يدخل ا لفرن 3/1 ساعة او يحتى يستوى
    تقدم السمكة مزينة بالبصل المحمر والصنوبر المحمر على الوجه وبالهناء والشفاء
     
  2. جاري تحميل الصفحة...