طريقة عمل الفول بالكريمة والسجق 2024 , طريقة جديدة لعمل الفول

طريقة عمل الفول بالكريمة والسجق 2024 , طريقة جديدة لعمل الفول

طريقة عمل الفول بالكريمة والسجق 2024 , طريقة جديدة لعمل الفول

طريقة جديدة لعمل الفول فى البيت وهى الفول بالكريمة والسجق



[FONT=&quot]لمقادير:[/FONT]

[FONT=&quot]2 كوب فول مدمس[/FONT]​

[FONT=&quot]1 بصلة صغيرة[/FONT]​

[FONT=&quot]2 ملعقة زيت عباد شمس[/FONT]​

[FONT=&quot]4 اصابع سجق شرقى[/FONT]​

[FONT=&quot]ملح فلفل[/FONT]​

[FONT=&quot]ربع كوب بقدونس مفرى[/FONT]​

[FONT=&quot]للصوص الابيض:[/FONT]​

[FONT=&quot]1 ملعقة كبيرة زبدة[/FONT]​

[FONT=&quot]1 ملعقة كبيرة دقيق[/FONT]​

[FONT=&quot]1 كوب لبن[/FONT]​

[FONT=&quot]ربع كوب كريمة لبانى[/FONT]​

[FONT=&quot]الطريقة:[/FONT]​

[FONT=&quot]< يرفع الزيت على النار وتحمر البصلة المفرية حتى يصبح لونها ذهبيا[/FONT]​

[FONT=&quot]< يقطع السجق الى حلقات ويضاف الى البصل ويقلب ويترك على نار هادئة حتى ينضج, وقد يحتاج الامر الى اضافة قليل من الماء.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يضاف الفول الى السجق ويضاف الملح والفلفل ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق[/FONT]​

[FONT=&quot]< يضاف البقدونس ويقلب ويرفع الفول من على النار[/FONT]​

[FONT=&quot]< يجهز الصوص الابيض: يرفع الدقيق مع الزبدة على النار ويقلب حتى يصبح لونه عاجيا يضاف اللبن ويقلب الى ان يغلظ قوامه يتبل بالملح والفلفل تضاف الكريمة اللبانى.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يصب الفول فى طاجن او بايركس وبصب عليه الصوص الابيض ويقلب ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يقدم الفول ساخنا.[/FONT]​