صينية همبرغر اللحم مع السمك ، شرائح السمك مع البرجر ، تحضير صينية الهمبرغر مع السمك 2025 صينية همبرغر اللحم مع السمك ، شرائح السمك مع البرجر ، تحضير صينية الهمبرغر مع السمك 2025 المكونات: 4 قطع همبرغر لحم عجل صغير 1 حبة طماطم صغيرة 4 شرائح سمك بالزيت 50 غم جبنة طرية القليل من زيت القلي القليل من الزعتر الناشف ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- نقطع الطماطم إلى شرائح ونتركها لتتصفي من الماء قليلاُ 2- نضع القليل من الزيت في مقلاة ونطهو الهمبرغر على نار مرتفعة حتى تحمر مع مراعاة المحافظة على طراوتها 3- ندهن صينية بالقليل من الزيت ثم نوزع قطع الهمبرغر بعد أن نضع فوقها شرائح الجبنة والطماطم و السمك ونرش الزعتر والملح والفلفل 4- نضع الصينية تحت شواية الفرن مدة 5 دقائق