1. nody

    nody New Member

    صنية سمك السردين ، طريقة عمل سمك السردين فى الفرن ، مكونات صينية سمك السردين 2024
    صنية سمك السردين ، طريقة عمل سمك السردين فى الفرن ، مكونات صينية سمك السردين 2024


    المقادير
    ثوم مهروس,8 فص
    كمون , ملعقة كبيرة
    شطة حمرا , ملعقة كبيرة
    ملح , ملعقة كبيرة
    ليمون ,3 حبة
    شطة خضرة , ملعقة كبيرة
    فلفل أخضر ,2 حبة
    طماطم ,3 حبة
    سمك السردين , كغ
    بصل ,4 حبة
    زيت ,0.50 كوب


    طريقة التحضير
    - نحضر السردين فننزع الرأس وننظف السردين من الداخل

    - نحضر الفلفل والبصل والطماطم والليمون ونقطعهم شرائح

    - نضع البصل في الصينية، ونضع السردين فوقه

    - نقوم بعمل التتبيلة فنخلط الكمون والثوم والشطة الحمراء والقليل من عصير الليمون

    - نرش التتبيلة على السردين مع شرائح الفلفل والليمون والطماطم وزيت الزيتون

    - ندخل الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى استواء السمك

    - يقدم الطبق ساخناً

     
    آخر تعديل: ‏5 أكتوبر 2013
  2. جاري تحميل الصفحة...