مقادير البطاطس المحشية ، صينية البطاطس المحشية ، وصفة البطاطس المحشية 2025

مقادير البطاطس المحشية ، صينية البطاطس المحشية ، وصفة البطاطس المحشية 2025
مقادير البطاطس المحشية ، صينية البطاطس المحشية ، وصفة البطاطس المحشية 2025


المقادير :

1/2 ك بطاطس صغيره جدا

1/4 ك لحمه مفرومه

2 بصله متوسطه

1 كوب من شوربه دجاج او لحم

ملح وفلفل وزنجبيل جاف


الطريقه :

قشرى البطاطس وقوريها

وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت

ابشرى البصل وعصجى اللحم بالملح والفلفل والزنجبيل (يمكن اضافه ملعقه صلصه للعصاج)

عند نضوج اللحم اتركيه ليبرد قليلا واحشى بيه البطاطس

رصى البطاطس فى صينيه و اسكبى عليها كوب الشوربه وضعيها فى الفرن حى تحمر وجهها