1. nody

    nody New Member

    وصفة جديدة للدجاج بالقرع العسل ، مكونات الدجاج بالقرع العسل ، تحضير الدجاج بالقرع 2024
    وصفة جديدة للدجاج بالقرع العسل ، مكونات الدجاج بالقرع العسل ، تحضير الدجاج بالقرع 2024


    المقادير
    ملح , ملعقة صغيرة
    فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
    بصل مقطع , حبة
    قرع عسلي مقشر ومقطع, حبة
    ثوم ,12 فص
    بطاطا حمراء صغيرة , حبة
    برتقال مقطع حلقات, حبة
    أفخاذ دجاج بدون جلد ,8 قطعة
    مرق الدجاج ,2 كوب
    عسل , ملعقة كبيرة
    زعتر ,8 غصن


    طريقة التحضير
    - نجفف قطع الدجاج بالمناشف الورقية

    - نتبل الدجاج بالملح والفلفل

    - نضع الدجاج والبصل، والبطاطا، والقرع، والثوم، والبرتقال، والمرق، والعسل، والزعتر، في وعاء الطهي البطيئ ونحكم إغلاق الوعاء جيداً لمدة ثلاث ساعات، أو حتى تنضج الخضراوات والدجاج

    - نستخدم الفرن العادي على درجة حرارة 325 ° ف في حال عدم وجود وعاء الطبخ البطيئ، وتأخذ نفس الوقت بالفرن

    - نسكب الدجاج بطبق التقديم ونزينه بالزعتر المفروم لو أحببنا ذلك

    نقدم الطبق ساخناً
     
  2. جاري تحميل الصفحة...