طريقة عمل فخدة الخروف بجوزة الطيب ، وصفة فخدة الخروف بجوزة الطيب ، مكونات فخدة الخروف 2024 طريقة عمل فخدة الخروف بجوزة الطيب ، وصفة فخدة الخروف بجوزة الطيب ، مكونات فخدة الخروف 2024 المقادير ثوم مفروم, رأس فخدة خروف غير مقطعة, خل ,0.50 كوب جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح,6 حبات ليمون عصير,0.50 حبة ملح , حسب الرغبة ماء ,2 كوب فلفل , حسب الرغبة بصل مفرومة, حبة متوسطة طريقة التحضير - امزجي مقادير خليط التتبيل جيداً . - شرّحي الفخذة من عدة أماكن و انقعيها بالخلطة المحضرة ودعيها لمدة ساعتين على الأقل . - ضعي الفخذة في صينية الفرن، اضيفي كوبان من الماء، ثم لفي الصينية بورق الألمنيوم. - ادخلي الصينية في فرنٍ درجة حرارته 350 ْ لمدة من 2 - 3 ساعات حتى تنضج . - إذا لاحظت أن الماء قد جف قبل نضج الفخذة، فأضيفي المزيد من الماء حتى لا تحترق الفخذة. - قدمي فخذة الخروف مع الأرز و السلطة الخضراء
