طريقة عمل الفيصلية 2025 , اسهل طريقة لتحضير الفيصلية فى البيت طريقة عمل الفيصلية 2025 , اسهل طريقة لتحضير الفيصلية فى البيت الفيصلية من الحلويات العربيه اللذيذة والمميزة ودى طريقة سهلة لتحضيرها فى البيت المكونات : *كيلو غرام شعر كنافة رفيع جداً *كيلو غرام فستق حلبي محمص وغير مملح *كوبان من القطر السميك جداً *كيلو غرام سمنة 15* أكواب قطر ساخن طــريقة التحضير : *تقسم عجينة شعر الكنافة إلى قطع طولها 15 سم وعرضها 7 سم . *يحمص الفستق الحلبي في فرن ,ثم يخلط مع القطر السكر السميك جداً . *يسكب 100 غ من الفستق الممزوج بالقطر على طرف واحد من كل قطعة شعر الكنافة وتطوى كل قطعة على شكل مثلث (تلف القطعة إلى اليمين ثم إلى اليسار ثلاث مرات متتالية) . *تصف المثلثات في صينية وتغطى بصينية أخرى عليها وزن ثقيل للضغط عليها ,تترك المثلثات على هذه الحال 2 إلى 4 ساعات . *تحمى السمنة أو الزيت في مقلاة عميقة جداً وتقلى المثلثات على أول وجه ثم تقلب على الوجه الأخر لتشقر على الوجيهين ,ترفع المثلثات من الزيت وتصفى في صينية وتترك لتبرد . *يسكب القطر الساخن فوق المثلثات وتترك لساعتين ثم تقلب على الوجه الأخر وتترك على هذه ساعتين أيضاً حتى تمتص قطع الفيصلية كل القطر. *تصفى الفيصلية من القطر الفائض ,ثم تقطع كل قطعة إلى مثلثين بحيث يظهر الفستق الحلبي للعيان . طريقة تحضير القطر: *يغلى السكر مع الماء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ,يضاف إليه العصير الليمون الحامض ثم تطفأ النار ,يضاف ماء الورد وماء الزهر .
