وصفة شوربة الكستناء ، اكله شوربة الكستناء ، مقادير طبخه شوربة الكستناء 2024 وصفة شوربة الكستناء ، اكله شوربة الكستناء ، مقادير طبخه شوربة الكستناء 2024 المقادير : 2/1 كلغ كستناء 2/1 كلغ لحم موزات 1 بصلة صغيرة 1 ملعقة طاولة من الدقيق 1 ملعقة طاولة سمن 1 ملعقة شاي ملح 4/1 ملعقة شاي بهار أبيض 4/1 ملهقة شاي بهار أسود طريقة التحضير : 1. يسلق اللحم مع البصلة وقليل من الملح والفلفل. 2.اقلي اللحم بالسمن ثم افصليه عن مرقه وخذي من المرق مقدار 4 كؤوس 3.اغسلي الكستناء ثم شقيها شقين مستعرضين وسلقيها لمدة ربع ساعة ليسهل نزع القشرة ثم قشريها وقطعيها قطع صغيرة واقليها . ثم أضيفيها إلى اللحم المصفى. 4.اجعلي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج الكستناءتماماً ثم اخلطي المزيج بخلاط كهربائي. 5.حمصي الدقيق بالسمن من دون أن يحمر، واخلطيه مع قليل من الحساء المصفى ،ثم أضيفيه إلى باقي الحساء مع قطع اللحم والملح والبهار ، وضعيه على النار حتى يغلي مدة 5 دقائق مع التقليب المستمر، يقدم ساخناً مع الخبز الفرنسي المحمص
رد: وصفة شوربة الكستناء ، اكله شوربة الكستناء ، مقادير طبخه شوربة الكستناء 2024 ايون بقى شوربة الكستناء اكلتها فى مطعم كبييييير فى المصيف والراجل قالى ان كل الناس بتطلبها اصلا من جمال طعمها
رد: وصفة شوربة الكستناء ، اكله شوربة الكستناء ، مقادير طبخه شوربة الكستناء 2024 اول مره اسمعها غريبة اووووووووووووووى هحاول اجيب المقادير بتاعتها واجربها من الطريقة بتقولل انها حلوة بس يارب تتظبط
