تحضير وصفة البطاطس الويدجر ، مقادير طبق البطاطس الويدجز ، اعداد وصفة البطاطس الويدجز 2025 تحضير وصفة البطاطس الويدجر ، مقادير طبق البطاطس الويدجز ، اعداد وصفة البطاطس الويدجز 2025 المقادير : بطاطس من النوع الصغير - نصف ملعقة طعام ملح صينيMsg - نصف ملعقة طعام بصل بودرة - كوب دقيق + نصف ملعقة طعام ملح - نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة Cayenne pepper - نصف ملعقة صغيرة فلفل - نصف ملعقة طعام اوريجانو مجفف- 2 مكعب ماجي مفتت جيدا - بيضة مخفوقة + 2 ملعقة طعام حليب الطريقة : نخلط جميع المقادير الجافة في وعاء ونخلط البيض والحليب في وعاء آخر نسخن الزيت نغمسالبطاطس في البيض و الحليب ثم نغمسها في خليط الدقيق وتقلي في الزيت الحار الى أن تصبح ذهبية اللون وترفع على و رق خاص لامتصاص الزيت ونرش رشة ملح وتقدم فورا