وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2024 وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2024 المقادير علبة ونصف أو علبتين حسب الذوق من التون المعلب كيلو جزر من الحجم الكبير ربع كيلو أرز ربع كيلو طماطم ربع كيلو زيتون أسود علبة صغيرة طماطم مركزة نصف كأس صغير زيت الزيتون نصف كأس صغير زيت مازولا كأس صغير ماء ملح حسب الحاجة فلفل أسود قليل من الفلفل الاحمر الحار المدقوق قليل من الفلفل الاحمر الحلو المدقوق كزبرة و بقدونس مفرومين ناعماً الطريقة حضر الحشوة بخلط الارز المسلوق و التون والفل الاسود و الكزبرة و البقدونس . قشر الجزر و اسلقه بالماء و الملح ثم يصفى . فرغ الجزر من اللب ( أحتفظ باللب الى حين استعماله في وصفة أخرى ) و قطعه قطعا متساوية على العرض بحجم كبير ، ثم املأ كل قطعة بالحشوة المجهزة . قشر الطماطم مع ازالة البذور ثم قطعها لدوائر وضعها في طنجرة على النار مع الملح والفلفل الاسود والفلفل والزيوت واتركها تنضج . اضف قطع الجزر و اسقها بالطماطم المركزة المذوبة في كأس ماء . عندما تنضج الوصفة تقدم و تزين بالكزبرة و البقدونس و الزيتون الاسود . وصحتين وعافية
رد: وصفة الجزر المحشى بالارز والسمك ، طبق الجزر المحشى بالارز والسمك ، مقادير اكله الجزر المحشى بالارز والسمك 2024 محشى بالسمك ده غريب وجديد جداااااااااااا انا بمووووت فى المحششى لازم اجربه بالسمك طبعا
