وصفة سهلة لتحضير البقلاوة 2024 , طريقة تحضير البقلاوة فى البيت وصفة سهلة لتحضير البقلاوة 2024 , طريقة تحضير البقلاوة فى البيت النهارده بنقدملكو صنف حلو لذيذ وكتير مننا بيحبه وهو البقلاوه جربو الطريقة دى هتعجبكو اوى وقت التحضير : 40 بالدقائق وقت الطهي : 60 بالدقائق المقادير : العجين: 7 رقاقات عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة او عجينة الجولاش) 4 ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة مذوبة الحشوة: نصف كوب فستق حلبي نصف كوب لوز، مقطع نصفين مقشر ومحمص نصف كوب جوز 1/4 كوب سكر بني، أو ابيض ناعم ١ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة الشيرة او القطر: 3/4 كوب سكر أبيض 1 كوب ماء ماء زهر فستق حلبي مطحون للزينة طريقة التحضير : إليك طريقة سهلة لتحضير البقلاوة لتحضير القطر: في قدر صغير على نار متوسطة يوضع الماء، 1 و ثلاث أرباع كوب سكر وماء الزهر. يحرك حتى يبدأ بالغليان لثلاث دقائق ثم يرفع عن النار ويوضع جانبًا حتى يبرد. - تطحن جميع مكونات الحشوة ونضعها جانباً. - تحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزبدة. - توضع اول رقاقة وندهن سطحها بالزبدة. - يطوى النصف الاخر من الرقاقة فوق الجزء المدهون بالزبدة، - تكرر العملية حتى نكمل 3 رقاقات. - توضع طبقة من الحشوة ونغطيها برقاقتين. - توضع طبقة اخرى من الحشوة ونغطيها برقاقتين اضافيتين ايضاً. - تزال اطراف العجينة الزائدة بالسكين. - تقطع العجينة الى مربعات . - يدهن سطح اخر رقاقة بالزبدة. - تدخل الصينية فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية . - تترك لمدة 30 دقيقة ثم تخرج وتغطى بالالومينيوم. - و تدخل الفرن مرة ثانية لمدة 20 دقيقة. - تخرج الصينية من الفرن وتسقى بالقطر البارد وتترك لتبرد. - توضع القطع فى طبق وتزين بالفستق الحلبي المطحون بحسب الرغبة وتقدم.
رد: وصفة سهلة لتحضير البقلاوة 2024 , طريقة تحضير البقلاوة فى البيت الللللللللللللللللللللللله شكلها حلو اوووووووووووووى شكلها يجوع انا لازم اجربهاا
