ﻛﺒﺴﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭ ﺍﻻﺭﺯ ﺍﻟﺒﺴﻤﺘﻲ 2024 ، ﻃﺮﻳﻘﻪ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻛﺒﺴﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭ ﺍﻻﺭﺯ ﺍﻟﺒﺴﻤﺘﻲ 2024 CENTER] طبعا وبلاشك ادري اني اهملت بالطبخ الايام اللي فاتت كل يوم كيك بس اليوم راح نتغذي ع الكبسسسسسه السعودي..ههههه [/CENTER] ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﺍﻟﻜﺒﺴﺔ ﻛﻴﻠﻮ ﺃﺭﺯ ﺑﺴﻤﺘﻰ 1 ﻛﻮﺏ ﺟﺰﺭ ﻣﻔﺮﻭﻡ 1 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺧﻀﺮ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻣﺮﻗﻪ ﻟﺤﻢ ﺃﻭ ﻣﺎﺀ 1 ﻛﻮﺏ ﺑﺼﻞ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻛﺎﺭﻱ ﻗﺮﻓﺔ 1 ﺣﺒﻪ ﻫﻴﻞ ﻗﺮﻧﻔﻞ ﺳﻤﻦ ﺃﻭ ﺯﻳﺖ 2 ﻣﻜﻌﺐ ﻣﺎﺟﻲ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻣﻘﻄﻊ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﺑﺼﻞ ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﺟﺰﺭ ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺧﻀﺮ ﺑﻬﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻳﺴﻮﻯ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺃﻭﻻ ﻳﺸﻮﺡ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻤﻦ ﺃﻭ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻟﻤﺪﻩ 3 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﻭ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﺘﻜﻮﻥ ﺍﻟﺼﻮﺹ ﺛﺎﻧﻴﺎ ﺍﻷﺭﺯ ﻳﺸﻮﺡ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺛﻢ ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﺮﻗﺔ ﻭ ﺍﻟﻤﺎﺟﻲ ﻭ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻷﺭﺯ ﺑﻌﺪ ﻧﻀﻮﺝ ﺍﻷﺭﺯ ﻭ ﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﻭ ﺍﻟﺼﻮﺹ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭ ﺑﺎﻟﻬﻨﺎﺀ ﻭ ﺍﻟﺸﻔﺎﺀ