أكدت دراسة فرنسية، أن الفاكهة الصيفية حمراء اللون غنية بالفيتامينات مثل فيتامين “هـ” و “د”، وهى تعمل كمضادات للأكسدة التي تساعد على تأخير التجاعيد وتزود الجسم بالمياه التي يحتاجها والحفاظ على ليونة الجلد . وأكدت الدراسة أن الفاكهة الحمراء تتمثل في ثمار الفراولة والتوت والعنب الأحمر الغنية بالألياف، ومضادة للأكسدة كما أنها غنية بالألياف الطبيعية التي تساعد الجلد على تجديد خلاياه بشكل مشرق ومنتظم. وأشارت أن الفاكهة الحمراء غنية بالبوتاسيوم وهى تفتقر إلى الصوديوم ومدرة للبول وهى تساعد على مكافحة تخزين المياه في الجسم، كما أنها قليلة السكر وتقوى الأوعية الدموية مما يتفادى آلام السيقان عندما تؤدى ارتفاع درجة الحرارة إلى تورمها.
