طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , اسهل طريقة لعمل القطايف فى البيت , مكونات عمل القطايف بالصو

طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , اسهل طريقة لعمل القطايف فى البيت , مكونات عمل القطايف بالصور



القطايف طبعا من اشهر حلويات رمضان هنعملها النهارده بطريقة جديدة
من البلح والكريمة هتعجبكو اوى

المقادير​

نصف كيلو قطايف​

نصف كوب كريمة​

10 واحدت تمر منزوعة النواة أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف​

ربع كوب لوز مفروم او أى نوع مكسرات تفضليه​

شربات​

مقادير الكريمة​

كوب لبن​

2 ملعقة طعام نشا​

ملعقة صغيرة سكر​

الطريقة تقلب المكونات على البارد ثم تقلب على النار حتى تتكثف​

مقادير الشربات​

2 كوب سكر​

كوب وربع ماء​

نصف ليمونة و2 كيس فانيليا​

تقلب المكونات على النارويترك الى ان يعقد او يثقل ​

​

الطريقة​

يفرم البلح ويضاف له الكريمة والمكسرات وتحشى به القطايف ​

وتغلق جيدا تحمر القطايف فى زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبى ​

ثم ترفع وتوضع فى الشربات وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم فى طبق التقديم​

 

رد: طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة 2025 , اسهل طريقة لعمل القطايف فى البيت , مكونات عمل القطايف بالصور


طريقة عمل القطايف بالبلح والكريمة