1. nody

    nody New Member

    وصفة الجريش ، تحضير الجريش، الجريش 2024




    وصفة الجريش ، تحضير الجريش، الجريش 2024


    يا سلام مين فينا من الصعيد والكشك دي اكله صعيديه مميزة ومفيده جدا جدا يا بنات بجد ولازم تتعلموها






    يعتبر الجريش من المأكولات السعودية و هو عبارة عن الجريش يخلط مع الأرز و اللبن الزبادي و البصل و الماء و الملح و الكمون و يطبخ على النار ثم يزين بالبصل المحمر و الليمون الناشف.


    • 2 كوب جريش
    • 1 كوب لبن
    • كوب ونصف ماء
    • ربع كوب أرز مصري
    • 2 حبة بصل
    • ملح
    • كمون
    • ليمون أسود ناشف
    • 2 ملعقة زيت نباتي



    1. ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعت و يفرم البصل
    2. يوضع علي النار وعندم يبدأ يغلي يضاف اللبن و الماء و الملح ونصف كمية البصل ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة
    3. يحرك جيداً ثم يوضع الكمون
    4. تحمر الكمية المتبقة من البصل في الزيت و يضاف الليمون الناشف حتى يصبح البصل ذهبي
    5. يوضع الجريش في صحن التقديم و يزين بخليط البصل و الليمون الناشف ثم يقدم
     
  2. جاري تحميل الصفحة...