1. nody

    nody New Member

    وصفة المكرونة بطريقة مختلفة ،عمل الاسباجيتى،الاسباجيتى2024


    وصفة المكرونة بطريقة مختلفة ،عمل الاسباجيتى،الاسباجيتى2024

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مساء / صباح الورد عليكم
    اتمني موضوع اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه

    1369670939761.jpg

    الاسباجيتى من اصناف المكرونة ذات المذاق مميز

    المقادير

    كيس مكرونة اسباجيتى

    5 وحدات طماطم

    ربع واحدة فلفل حار

    ملعقة صغيرة ريحان طازج أو كسبرة خضراء

    بشر قشرة ليمونة

    عصير ليمونة

    ملح و قليل من الفلفل الأسود

    بشرة جوزة الطيب

    2 فص ثوم مقطع قطع كبيرة

    ملعقة طعام زيت

    الطريقة

    تسلق المكرونة نصف سلق فى ماء مملح وتغسل فور رفعها من على النار بماء بارد

    توضع الطماطم بعد تقطيعها مع ربع كوب ماء مع الفلفل الحامى و بشر قشرة الليمون فى الخلاط حتى يتكون عصير طماطم سميك

    توضع ملعقة الزيت على النار وتحمر فيها قطع الثوم ثم تضاف الطماطم وعصير الليمون والملح والفلف وجوزة الطيب وتترك حتى تتكثف الصلصة ثم تزال قطع الثوم من الصلصة بملعقة

    تضاف المكرونة وتقلب لمدة 5 دقائق فى الصلصة على النار حتى تأخذ طعم الصلصة ويكتمل نضجها ويرش على سطع الاطباق قليل من الريحان عند التقديم
     
  2. جاري تحميل الصفحة...