وصفة شوربة البصل ،شوربة فرنسية ، طريقة عمل لشوربة البصل،شوربة البصل2024

وصفة شوربة البصل ،شوربة فرنسية ، طريقة عمل لشوربة البصل،شوربة البصل2024


وصفة شوربة البصل ،شوربة فرنسية ، طريقة عمل لشوربة البصل،شوربة البصل2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم اعزائى الزوار والاعضاء
وزى عودناكم على كل ماهو جديد وحصرى
اليوم اقدم لكم

شوربة فرنسية بسيطة ولذيذة



المقادير

5وحدات بصل احمر متوسط الحجم

5 اكواب شوربة لحم او دجاج

نصف كوب جبنه رومى مبشورة او شيدر او موتزريلا

2 ملاعق طعام دقيق

3 ملعقة كبيرة زبده

ملح وفلفل حسب المذاق

شرائح عيش فرنسى او توست محمص فى الفرن

الطريقة

يقشر البصل ويقطع شرائح ويشوح فى الزبد حتى يذبل ويأخذ لون ذهبى فاتح

نضع الدقيق ونقلب لمدة 2 دقائق

تضاف الشوربة ونقلب حتى يتكثف الخليط

نضع الشوربة فى طواجن فى حجم بولات الشوربة ونضع على الوجه قطعة من التوست وفوق التوست الجبن ثم ندخلها الفرن حتى تذوب الجبنه