1. looly

    looly New Member

    ريزوتو الفواكه البحريه 2025 , rizoto sea food
    ريزوتو الفواكه البحريه 2025 , rizoto sea food
    ريزوتو الفواكه البحريه 2025 , rizoto sea food

    المقادير:
    كوبين من رز الريزوتو المستدير الحبة

    كوب من حلقات الكلماري

    كوب من الروبيان –الجمبري-

    نصف كوب من ثمار البحر أو القواقع –الكابوريا-

    ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم

    فصين ثوم مهروسين

    نصف ملعقة من مسحوق الثوم

    ملعقة كبيرة من مسحوق البصل

    ملح و فلفل و جوزة الطيب

    مكعب مرق دجاج أو سمك

    4 أكواب من الماء الساخن .

    بقدونس للتزيين.


    الطريقة:
    شوحي الزبدة في قدر على النار مع الثوم .

    ضيفي الجمبري –الروبيان- و الكلماري ... يقلب الكل جيدا .

    ضيفي المرق و القواقع و الخضروات .

    تبلي الكل جيدا بالغار –ورق اللوري- و الملح و الفلفل و جوزة الطيب . يترك الكل ينضج على النار مدة 20 دقيقة .

    ضيفي الليمون و الكريما و الدقيق .

    يغلى الكل مع التحريك مدة 10 دقائق إضافية .

    تقدم ساخنة مزينة بأوراق بقدونس و قليل من بشر الليمون
     
  2. جاري تحميل الصفحة...