1. سوسو

    سوسو New Member

    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة 2025 , وصفة سبموسك البطاطس 2025 , Spmosk potatoes 2025
    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة 2025 , وصفة سبموسك البطاطس 2025 , Spmosk potatoes 2025
    طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة 2025 , وصفة سبموسك البطاطس 2025 , Spmosk potatoes 2025







    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ









    المقادير:

    ملح للحشو, ملعقة صغيرة
    صلصة طماطم) للحشو, ملعقة صغيرة
    بطاطس للحشو,2 ثمرة
    ماء للعجينة, كوب
    ملح للعجينة , ملعقة صغيرة
    زيت للعجينة , ملعقة كبيرة
    دقيق للعجينة , كوب
    كزبرة خضراء مفرومة للحشو, ملعقة كبيرة
    فلفل أخضر حار للحشو, ثمرة
    زيت للقلي,






    طريقة التحضير:

    • لعمل عجينة السمبوسك:
    يخلط الدقيق والزيت والملح والماء، ويعجن الجميع باليد حتى تتشكل عجينة متجانسة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة.



    • لعمل حشوة السمبوسك:
    تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة، ويضاف إليها الكزبرة الخضراء، والفلفل الأخضر الحار، والصلصة، والملح، ويقلب الجميع جيداً حتى تختلط جميع المقادير.

    - تخرج عجينة السمبوسك من الثلاجة، وتفرد على المائدة، ثم ترقق العجينة وتشكل على شكل دوائر كبيرة وتقسم إلى نصفين.

    - يحشى كل نصف من عجينة السمبوسك بوضع خليط الحشوة وسط نصف الدائرة، ويلف الطرف الأيمن على الجهة اليسرى والطرف الأيسر على الجهة اليمنى ثم تلصق الأطراف ببعضها.

    - تُقلى وحدات السمبوسك بحشوة البطاطس الحارة في الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.




    - تُقدم سمبوسك البطاطس الحارة ساخنةً مع السلاطة الخضراء أو سلطة الطحينة.

     
  2. جاري تحميل الصفحة...