وصفة الكفتة الهندي 2025، احلي وصفة الكفتة الهندي 2025، Indian meatballs 2025

وصفة الكفتة الهندي 2025، احلي وصفة الكفتة الهندي 2025، Indian meatballs 2025
وصفة الكفتة الهندي 2025، احلي وصفة الكفتة الهندي 2025، Indian meatballs 2025
وصفة الكفتة الهندي 2025، احلي وصفة الكفتة الهندي 2025، Indian meatballs 2025


اعضاء وزوار ,,,

منتدي رسالة حب



كما تعودتم في منتدانا على كل ما هو جديد ... ومميز

اقدم لكم موضوعى المتواضع واتمنى انه يعجبكم
المقادير
2 ملعقه ص كمون
2 ملعقة ص كزبرة
2 ملعقة ص مسالا "توابل هندية لدى العطارين"
ملعقه ص شطه
½ ملعقه ص كركم
5 فصوص ثوم
2 ملعقة ص زنجبيل
2 علبة زبادي
2 ملعقة ك نيدو
2 ملعقة ك لوز مطحون
ملعقة سكر بني
كوب ونصف ماء
بصلة مقطعة شرائح دائرية
الطريقة
- يوضع نصف خليط التوابل السابقة مع كيلو لحم مفروم و الثوم و ملعقه زبادى ويخلطوا جيدا
- تكور اللحم المفروم وتشوح بقليل من زيت الزيتون
- فى اناء اخر يحمر بصل جيدا ثم يضاف النصف الاخر للبهارات ثم كوب زبادى و2 ملعقه كبيرة نيدو و2 ملعقه كبيرة لوز مطحون وملعقه سكر بنى و1.5 كوب ماء
- يغلى الخليط السابق جيدا و تضاف الكفته وتترك لتنضج ثم تكشف وتغلى قليلا ثم يضاف كوب زبادى اخر وترش بالكزبرة الخضراء
​

 

رد: وصفة الكفتة الهندي 2025، احلي وصفة الكفتة الهندي 2025، Indian meatballs 2025

انا بموووووووووت ف الكفته بكل اشكالها بس الوصفه دى حلوه اوووووووووى وكمان سهله مووووووو حجربها اكيد