1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة عمل فطيره باللحمة المفرومه 2025 , خطوات عمل الفطير باللحم المفروم

    طريقة عمل فطيره باللحمة المفرومه 2025 , خطوات عمل الفطير باللحم المفروم



    مرحبا بكم اعضاء وزوار منتديات حب البنات
    نتمنى لكم قضاء وقت مفيد معنا

    تابعونـــــــــــــــــا
    photolovegirl.com1369853097421.gif

    فطيرة اللحمة المفرومة
    مقادير العجينة:
    2½ كوب دقيق
    مكعب زبدة كبير مقطع شرائح
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة خل تفاح
    7 ملعقة كبيرة ميه

    مقادير الحشو:
    ¼ كيلو لحمة مفرومة معصّجة
    كوب بصل أخضر مقطع لقطع صغيرة
    ¼ كوب جبنة شيدر مبشورة
    ¾ كوب لبن
    كوب كريمة
    زيت زيتون
    3 بيضة

    الطريقة:
    1- لعمل العجينة، اخلطي الخل مع الميه وسيبيه على جنب، وبعد كده ضيفي الملح للدقيق، واخلطيه مع الزبدة وضيفي عليهم الميه بالخل، واستمري بالخلط لحد ما تتجانس العجينة، وبعدين افردي العجينة بإيدك، واقسميها نصفين وغلّفيهم بكيس وحطّيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

    2- طلّعي العجينة من الثلاجة وافرديها في طبق فرن، ودخّليها فرن ساخن لمدة من 10 : 15 دقيقة، وبعد كده طلّعي العجينة من الفرن وسيبيها على جنب.

    3- اخلطي البيض مع الكريمة واللبن والزعتر وسيبيهم على جنب، وبعدين افردي نصف كمية اللحمة على العجينة، وبعدين ضيفي نصف كمية الجبنة.

    4- بعد كده ضيفي خليط البيض والكريمة، وبعدين ضيفي باقي كمية اللحمة والجبنة، ودخّلي العجينة مرة تانية في الفرن لمدة من 40 : 45 دقيقة، وبعدين طلّعيها من الفرن وسيبيها تبرد شوية، وبعدين قدّميها.. وبالهنا والشفا.

    ملحوظة: ممكن تستخدمي النصف التاني من العجينة في مرة تانية.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. دينا

    دينا New Member

    رد: طريقة عمل فطيره باللحمة المفرومه 2025 , خطوات عمل الفطير باللحم المفروم

    photolovegirl.com1369853097421.gif
    شكها لذيذة كتير
    وطريقتها سهله ومميزة حيل
    تسلمى يا قمر
     
  4. رد: طريقة عمل فطيره باللحمة المفرومه 2025 , خطوات عمل الفطير باللحم المفروم

    جربتها قبل كدا فطيرة البيتزا
    وبعملها بالسوسيس والخضرواات مشكوورة ياقمر ع الوصفه
     
  5. جميله

    جميله New Member

    رد: طريقة عمل فطيره باللحمة المفرومه 2025 , خطوات عمل الفطير باللحم المفروم

    photolovegirl.com1369853097421.gif
    جميلة جداااااا
    والطريقة سهلة كتيرر
    تسلمي علي المجهود