طريقه عمل الجاتوة , جاتوة الشوكولاته , خطوات سهله لعمل الجاتوه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا بكم احبابى واحلى اعضاء منتدانا الجميل
منتديات حكايه حياه
النهارده جيبالكم طريقه الجاتوه اللذيذ بالشوكولاته
بتنفع في السهرات والعزومات واعياد الميلاد ولكل ضيوفك
طريقه مظبوطه من احسن الشيفات في اكبر الفنادق
يعنى لا هتطلع بايظه ولا شكلها مش حلو
جربوها وقولولنا رأيكم فيها انا مستنيه الردود زى ما عودتونا






الكمية تكفي:
ستة افراد

وقت التحضير:
25 دقيقة

وقت الطهي:
15 دقائق

المقادير:

[FONT=AF_Najed]


كوب ونصف دقيق
كوب ونصف سكر
نصف كوب سمن
نصف كوب كاكاو
كوب لبن
2 بيضه
2 معلقه بيكنج بودر

[/FONT][FONT=AF_Najed]التحضير:


[/FONT][FONT=AF_Najed]تضاف المقادير الجافه وتخلط معا
يضاف السمن السائح للخليط
يضاف البيض للخليط السابق
يضااف اللبن
ويعجن حتى نحصل على عجينه لينه نوعا ما
تصب ا لعجينه فى صاج السويسرول مدهون جيدا

الطبخ:
[/FONT][FONT=AF_Najed]تخبز فى فرن حار حتى تنضج
تقلب على ورقه مرشوشه سكر بودره وتترك حتى تبرد
تقسم الكعكه الى قسمين طولا
يغطى احد القسمين بالمربى ويوضع عليه القسم االاخر
تقطع الى قطع متساويه
ترش بالسكر البودره وتقدم[/FONT]​