1. حياه الروح

    حياه الروح New Member

    الثوم Garlic ( Allium sativum )





    [​IMG]
    تاريخ الثوم

    يعتبر الثوم الدواء العجيب في عالم النبات ، فقد عبده قدماء المصريين ، واطعمه الفراعنة الى عبيدهم للمحافظة على صحتهم ، هذا النبات المدهش استعمله الذين من قبلنا في معالجة التهابات الاذنين ، ومعالجة او منع امراض القلب والى مكافحة السرطان اليوم ، وعلاج السل بالثوم اتت بنتائج جيدة .
    وعالم الاحياء المشهور لويس باستور وضع الثوم تحت الاختبار بوضع عدة حصوص ثوم في صحن مليء بمزرعة بكتيريا ، وقد فوجئ هذا العالم عندما اكتشف بأن الثوم قضى على هذه الباكتيريا الضارة .
    وفي سنة 1950 عالج الطبيب البيرت شويتزر الكوليرا ، و حمى التيفوس ، و الديزنطاريا بالثوم خلال عمله بأفريقيا .
    وخلال الحرب العالمية الاولى و الثانية وقبل ان تصبح المضادات الحيوية بمتناول اليد ، استعمل الثوم لتعقيم الجروح و لإيقاف الالتهابات المؤدية الى الغرغرينا ، اعتمد الجيش السوفياتي على الثوم في معالجة جرحاه حتى سمي ( البنسلين الروسي ) .

    استعمالات و فوائد الثوم الطبية

    1. يذيب الثوم جلطات الدم .
    2. يخفض الثوم مستويات الكوليسترول العالية ، و يرفع مستويات الكوليسترول النافع HDL وذلك بواسطة المادة الرئيسية الموجودة في الثوم Allicin ، وهذه المادة الخافضة للكوليسترول غير موجودة في مستحضرات زيت الثوم التي تحضّر بالتسخين ، ويعتبر الثوم غنياً جداً بالفوسفور و الكالسيوم .
    3. يخفض الثوم ضغط الدم .
    4. هنالك ادلة بأن الثوم يخفض نسبة الوفيات بين مرضى القلب .
    5. ابو الطب ابقراط عالج سرطان الرحم بالثوم ، وحالياً نحن نعلم ان الثوم يقتل بعض الخلايا السرطانية ، وفي دراسات أجريت في الصين و ايطاليا تبين بأن الذين يكثرون من تناول الثوم و البصل يصابون بنسبة اقل بسرطان المعدة . ويوجد فيه مركب يمنع و يكافح سرطان البروستات .
    6. يستعمل زيت الثوم في مكافحة آلام الاذن و لمعالجة مشاكل الجلد الطفيفة ، و كذلك يستعمل الزيت في إزالة عسر الهضم .
    7. يعالج الفالج و الرعاش .
    8. يعالج التهابات الصدر و السعال و الربو .
    9. يلعب دوراً في تسكين اوجاع عرق النسا و أمراض المفاصل .
    10. الثوم يفتت الحصى في الكلى ، ويزيل الرمل .
    11. الثوم يعالج الصلع و تساقط الشعر و الثعلبة و البهاق .
    12. مقو و منشط للثة و مثبت للأسنان .
    13. يعالج امراض الرشح .
    14. الثوم يكافح الدود بواسطة الحقن الشرجية .

    محظورات :

    يمنع عن تناول الثوم :
    • مرضى البواسير .
    • مرضى الصداع ، و الصداع النصفي ( الشقيقة ) .
    • المصابون بالقرحة في المعدة .
    • المرضى المصابون بسيولة الدم .
     
  2. جاري تحميل الصفحة...