1. حب عمرى

    حب عمرى New Member




    البسكويت النهارده بطريقة جديدة هنعملها بالمكسرات وبعدين هندخلها فى الفرن والنتيجة طعم راااائع هيعجبك اوى انتى وأفراد عيلتك وهيطلبوه منك على طول ياقمرات منتدى حكاية حياة



    [COLOR=Blue][COLOR=Blue][B][COLOR=Blueviolet][COLOR=Blue][B][COLOR=Blueviolet][COLOR=Blue][B][COLOR=Blueviolet][COLOR=Blue][B][COLOR=blueviolet][COLOR=blue][B][COLOR=blueviolet][COLOR=blue] [/COLOR][/COLOR][/B][/COLOR][/COLOR][/B][/COLOR][/COLOR][/B][/COLOR][/COLOR][/B][/COLOR][/COLOR][/B][/COLOR][/COLOR]


    [​IMG]
    المقادير
    2½ أكواب أو 340 غ من الدقيق العادي
    ¾ كوب أو 150 غ من السميد
    1½ كوب أو 225 غ من السميد الناعم
    2/3 كوب أو 135 غ من السمن
    2½ ملاعق طعام من السكر
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
    1¼ كوب أو 120 غ من جوز الهند المجفف
    ¾ ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
    ¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    ¾ كوب أو 100 غ من السكر البودرة
    ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
    100 مل من الماء
    ¾ كوب أو 100 غ من الفستق? المغلي بالماء والمقشّر للزينة

    لتحضير القطر
    1 كوب من الماء
    2¼ أكواب أو 500 غ من السكر
    40 غ من عصير الحامض? عصير ليمونة حامضة

    الطريقة
    تُخلط كافة المكوّنات، باستثناء الفستق والقطر، مع بعضها البعض لتكوّن عجينة طريّة توضع جانباً لمدّة 20 دقيقة.
    تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُضغط كلّ كرة بواسطة اليد لتكوين الشكل البيضاوي؛ ثمّ توضع حبّة فستق في الوسط ويُضغط عليها.
    تُخبز الكريات في صينية غير قابلة للالتصاق على حرارة 200 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
    تُرفع الصينية من الفرن وتُغمر الكريّات بالقطر. يُترك القطر لمدّة 3 دقائق ثمّ يُزال عبر إمالة الصينية؛ لا بدّ من التأكّد من إزالة القطر بالكامل
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. همسات قلب

    همسات قلب New Member

    رد: بسكوت بالمكسرات 2025 ، طريقه بسكوت المكسرات 2025 ، Biscuits with Nuts

    تسلمى الايادى ع رووعه
    بسكويتك
    حلوووواوووى
     
  4. الوردة

    الوردة New Member

    رد: بسكوت بالمكسرات 2025 ، طريقه بسكوت المكسرات 2025 ، Biscuits with Nuts

    يه ع حلاوه وجمال
    البسكويت المحشى بالمكسرات
    يسلموووووووو