كيفيه عمل التوست ، مقادير صينية التوست ، The modus operandi of toast

كيفيه عمل التوست ، مقادير صينية التوست ، The modus operandi of toast
كيفيه عمل التوست ، مقادير صينية التوست ، The modus operandi of toast

من الطبخات اللذيذة والسهلة التحضير والمطلوبة فى اى بيت شرقى صينية التوست والتي سنقدم لكم طريقة عملها فيما يلي:









المقادير

• بصل مفروم, حبة
• طماطم قطع صغيرة,2 حبة
• فلفل رومي قطع صغيرة, حبة
• تونة , علبة
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
• توست , كيس
• جبنة سائلة ,3 ملعقة كبيرة
• بيض , حبة
• قشطة , علبة
• مايونيز ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- أبداء بتقطيع أطراف التوست
- أرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ
- امسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب
- أبداء في عمل حشوة التونة أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
- أضع ملعقة كبيرة صلصة والطماطم واقلبها
- أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود
- أضع الفلفل الرومي واقلب الخليط واتركه 5 دقائق للنضج
- اضع الخليط على التوست بالتساوي
- أرتب قطع التوست وأقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ
- اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز واخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة
- أصبها على طبقة التوست واجعلها متساوية
- ادخلها الفرن 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
​

 

رد: كيفيه عمل التوست ، مقادير صينية التوست ، The modus operandi of toast

الله التوست الحلووو