1. نورا

    نورا New Member

    طريقة جديده لعمل الدجاج ، دجاج بطعم جديد ، Modus operandi but chicken Kiev
    طريقة جديده لعمل الدجاج ، دجاج بطعم جديد ، Modus operandi but chicken Kiev

    تناولتى انواعا كثيرة من الدجاج مللتى منها وتبحثين عن طريقه جديده هل تعلمين ان
    تميّز أطباق الدواجن بكثرة أفكارها, لأنّها تعد من أهمّ الأطباق الرئيسية التي تقدّم على الموائد, وكوصفة جديدة نقدّم لكِ طبق آلا كييف بصلصة الليمون الرائعة, جربيّها الآن.




    recipe_063b1765cf6abe4683f28765743d2350.png

    المقادير

    • دجاج آلا كييف , باكيت
    • زبدة ,3 ملعقة كبيرة
    • عصير ليمون ,0.25 كوب
    • نشا , ملعقة صغيرة
    • سكر , ملعقة صغيرة
    • خلّ أبيض ,2 ملعقة كبيرة
    • مرق دجاج , مكعب
    • ماء ,0.50 كوب
    • بقدونس مفروم,3 ملعقة كبيرة



    طريقة التحضير
    - اقلي قطع دجاج كييف في زيت ساخن واحتفظي بها دافئة.


    - سخني الزبدة في مقلاة وذوبي النشا في عصير الليمون ثم أضيفيه الى الزبدة.

    - أضيفي السكر، الخل، مكعب المرق والماء مع استمرار التقليب الى تختلط المكونات مع بعضها.

    - اتركي الصلصة على نار هادئة من 2 - 3 دقيقة إلى أن تصبح سميكة.

    - أضيفي البقدونس ثم وزّعي الصلصة فوق قطع دجاج كييف.
     
    آخر تعديل بواسطة المشرف: ‏28 أكتوبر 2013
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. همسات قلب

    همسات قلب New Member

    رد: طريقة جديده لعمل الدجاج ، دجاج بطعم جديد ، Modus operandi but chicken Kiev

    واووو تسلم الايادى