طريقة عمل ستيك مشوى 2025 , خطوات عمل اللحم المشوى على الجريل

βĂŚҚŎŢĂ · ‏21 نوفمبر 2015

طريقة عمل ستيك مشوى , خطوات عمل اللحم المشوى على الجريل

طريقة عمل ستيك مشوى , خطوات عمل اللحم المشوى على الجريل

اعضاء وزوار منتديات حب البنات اهلا بكم

نحرص دائما على ارضاء كافة الازواق
اليوم معنا
طريقة عمل ستيك مشوى , خطوات عمل اللحم المشوى على الجريل

لحم طرى مشوى على الشواية"الجريل"الكهربائية أو على البوتاجاز
المقادير
نصف كيلو لحم ستيك شرائح مقطع بسمك 1,5 سم الى 2 سم "بتلو "أو لحم كندوز طرى من العرق الفليتو
ملح وفلفل
عصير بصلة كبيرة
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام زيت

الطريقة
تتبل شرائح الاستيك بالملح والفلفل وعصير البصل والخل وتوضع فى الثلاجه لمدة يوم
تسخن الشواية ونضع الزبد مع الزيت وتوضع الشرائح بعد خروجها من الثلاجة مباشرة على الشواية الساخنة

تترك على الشواية وتقلب على الجانبين لتنضج وتأخذ لون الشوى ثم تقدم ويراعى ان تشوى فى وقت قصير لمتوسط حتى لا تجف