طريقة عمل دوائر الدوناتس الصغيرة, طريقة دوائر الدوناتس الصغيرة, دوائر الدوناتس الصغيرة2024 المكوّنات دقيق - كوبان سكر - ثلاث ملاعق كبيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة بيض - 2 كريمة طازجة - كوب بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة سكر - نصف كوب قرفة - ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي - كوب طريقة العمل 1- أسكبي الكريمة الطازجة في إناء واغلقيه جيّداً. 2- رجّي الإناء لبضع دقائق، إلى أن تشكّل رغوة. 3- حمّي الزيت في مقلاة. 4- إمزجي القرفة ونصف كوب السكر في وعاء. 5- في وعاء ثانٍ، إمزجي الدقيق مع الملح وثلاث ملاعق كبيرة من السكر. 6- أضيفي البيض ثمّ نصف كميّة خلطة الكريما الطازجة إلى الوعاء وحرّكي المزيج جيّداً. 7- أسكبي بقيّة الكريما الطازجة، ليصبح لديك عجينة كثيفة ثمّ أضيفي البايكينغ باودر. 8- بواسطة ملعقة صغيرة، شكّلي كرات صغيرة، تلقين بها في الزيت بواسطة ملعقة صغيرة ثانية. 9- قلّبيها إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً من كلّ جهاتها. 10- قدّميها ساخنة.
