طريقة عمل البسكوت بقطع الشيكولاته 2025 , مقادير عمل البسكوت بقطع الشيكولاته

طريقة عمل البسكوت بقطع الشيكولاته 2025 , مقادير عمل البسكوت بقطع الشيكولاته

طريقة عمل البسكوت بقطع الشيكولاته 2025 , مقادير عمل البسكوت بقطع الشيكولاته

جايبالكو النهارده طريقة سهلة لعمل بسكوت بقطع الشيكولاته
ينفع للفطار والاطفال هيحبوه

[FONT=&quot]بسكوت بقطع الشيكولاتة[/FONT]​

​

[FONT=&quot]المقادير: [/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب زبدة[/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب سكر ابيض[/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب سكر بنى[/FONT]​

[FONT=&quot]1 بيضة[/FONT]​

[FONT=&quot]ربع ملعقة صغيرة فانيليا[/FONT]​

[FONT=&quot]2 كوب دقيق[/FONT]​

[FONT=&quot]ذرة ملح[/FONT]​

[FONT=&quot]نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا[/FONT]​

[FONT=&quot]نصف كوب قطع شيكولاتة صغيرة[/FONT]​

[FONT=&quot]الطريقة:[/FONT]​

[FONT=&quot]< يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.[/FONT]​

[FONT=&quot]< فى وعاء عميق يخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يضاف السكر والبيض والفانيليا للخليط حتى يتجانس تماما.[/FONT]​

[FONT=&quot]< فى وعاء آخر ينخل الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا ثم يضاف الى الخليط الآخر تدريجيا مع التقليب بخفة ووعدم المبالغة فى التقليب.[/FONT]​

[FONT=&quot]< تضاف قطع الشيكولاتة ويقلب المقدار مع عدم المبالغة فى التقليب.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يقسم العجين الى كرات صغيرة فى حجم عين الجمل مع الضغط عليها بخفة ثم ترص فى صينية سميكة على مسافات متباعدة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة فقط.[/FONT]​

[FONT=&quot]< يخرج البسكوت من الفرن ويوضع على شبكة معدنية حتى يبرد تماما ثم يقدم[/FONT]