صينية سمك الفيليه بالكارى ، وصفة سمك الفيليه بالكارى ، مقادير صينية سمك الفيليه 2024 صينية سمك الفيليه بالكارى ، وصفة سمك الفيليه بالكارى ، مقادير صينية سمك الفيليه 2024 المقادير: 1 كيلو سمك فيليه قطع 2 علبة لبن زبادى 1 معلقة كبيرة كارى أحمر 1 معلقة صغيرة كركم 2 فص ثوم كبير مفرى ناعم 1 معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون ½ معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون 1 معلقة كبيرة توابل السمك 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 معلقة صغيرة مستردة ½ كوب عصيرليمون ¼ كوب زيت ذرة طريقة التحضير: 1- يخلط اللبن الزبادى مع الكارى الأحمر والتوابل والصلصة والمستردة وعصير الليمون حتى يكون خليط يشبه المعجون ثم أنقعى شرائح السمك فى الخليط وأتركيها فيه ل30 دقيقة على الاقل 2- رصى شرائح السمك فى صينية وأدخليها فرن حار ل20-25 دقيقة حتي تحمر أو يمكنك شويها على الشواية ملاحظات : *يقدم مع الخبز الطازج وقطع من الليمون أو الأرز الابيض وبالهنا والشفا *عادة فى الهند يقوموا بقليها بزيت غزير ل10 دقائق وتقدم ولكن لجعلها أكثر خفة وصحة نشويها كما بالوصفة
