وصفة السمك باللبن ، طريقة عمل السمك بالليمون واللبن ، تحضير السمك باللبن 2024 وصفة السمك باللبن ، طريقة عمل السمك بالليمون واللبن ، تحضير السمك باللبن 2024 المقادير: - كيلو سمك - 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي -نصف كوب دقيق - ربع كوب عصير ليمون - ملح وبهارات - بصلة كبيرة مبشورة - كوب لبن كامل الدسم الطريقة: 1 _ ينظف السمك جيدا ويقطع شرائح متوسطة ويتبل بالملح والبهارات وتدهن صينية بالسمن وتوضع بها شرائح السمك. 2 _ وفي إناء آخر يوضع السمن ويضاف إليه الدقيق والبصل المبشور ويقلب علي نار هادئة ثم يضاف اللبن ويترك الخليط علي النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمرثم يرفع من علي النار ويضاف إليه الملح والبهارات وعصير الليمون. 3 _ يوضع الصوص الأبيض علي شرائح السمك وتوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج.