طريقة سريعة لعمل الدجاج بالفلفل الوان ، وصفة الدجاج مع الفلفل والبصل ، تحضير الدجاج بصلصة الصويا 2025 طريقة سريعة لعمل الدجاج بالفلفل الوان ، وصفة الدجاج مع الفلفل والبصل ، تحضير الدجاج بصلصة الصويا 2025 المكوّنات و المقادير 1/2 كيلو دجاج قطع بدون جلد أو عظم 1/2 كوب عصير رمان 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 بصل مُقطع مكعبات كبيرة 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مُقطع شرائح) 3 فلفل ألوان متوسط (مكعبات كبيرة) 1 فلفل أحمر حار مُقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة خل أرز 1/2 كوب صلصة صويا ملح وفلفل 1 بصل أخضر (قطع صغيرة) كريز وسمسم للتزيين دجاج حلو ومزّ بعصير الرمان طريقة التحضير - يُنقع الدجاج في عصير الرمان، لمدة 3 ساعات على الأقل أو قبلها بيوم. - يُسخن زيت السمسم في مقلاة (يُفضل الواك) على نار عالية، يُصفى الدجاج من العصير ثم يُضاف مع التقليب لمدة 10 دقائق، ثم يُضاف البصل والثوم والزنجبيل مع التقليب لمدة 3 دقائق. - تُضاف أنواع الفلفل المختلفة، مع التقليب المُستمر لمدة 3 دقائق حتى تذبُل قليلاً. - يُضاف الخل وصلصة الصويا، ويُقلب حتى يبدأ في الغليان، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل
