طريقة عمل الجمبرى على الطريقة الانودنيسية 2025 , وصفة جديدة لعمل الجمبرى

طريقة عمل الجمبرى على الطريقة الانودنيسية 2025 , وصفة جديدة لعمل الجمبرى

طريقة عمل الجمبرى على الطريقة الانودنيسية 2025 , وصفة جديدة لعمل الجمبرى

الجمبرى من الاكلات البحرية الشهيرة واللذيذة والمحببة لدى الجميع
والنهارده معانا طريقة عمل الجمبرى بس على الطريقة الاندونيسية

المقادير​

- 1/2 ك جمبري مقشر​

- 2 فلفل حار​

- 4 بصل أخضر​

- 3 فص ثوم​

- قطعة جنزبيل​

- 2 عود عشب الليمون​

- 2 كوب كريمة جوز الهند​

- 3 فص حبهان​

- 2 ملعقة تمر هندي​

- 2 ورقة ليمون أو لوري​

- ملعقة ص ملح ​

- ملعقة ص سكر​

- أوراق ريحان أخضر​

- أوراق نعناع أخضر​

- كزبره خضراء​

- أرز أبيض للتقديم​

​

الطريقة​

نضع كوب من حليب جوز الهند على النار فى طاسه ونضع الجنزبيل والثوم فى الكبه مع الفلفل الحار والبصل الاخضر ونفرمهم جيدا مع عشب الليمون ونضعهم على جوز الهند ونتركها نصف ساعه على ​

النار ونضع باقى جوز الهند مع السكر والملح وورق الليمون والتمر هندى والحبهان والكزبره والريحان والنعناع مع الجمبرى ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا​