1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    طريقة جديده لعمل الاسباجيتى 2024 , خطوات عمل الاسباجيتى كاربونارا

    طريقة جديده لعمل الاسباجيتى 2024 , خطوات عمل الاسباجيتى كاربونارا

    غيري طريقة عملك للمكرونة وقدمي لعيلتك الاسباجيتي كاربونارا على طريقة حب البنات

    1369613879141.jpg

    اسباجيتي كاربونارا
    المقادير:
    ½ كيلو مكرونة اسباجيتي
    ¼ كيلو لحم بقري مقطع شرائح صغيرة
    3 ملعقة كبيرة جبنة رومي مبشورة
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    5 فصوص ثوم مفرومة
    3 ملعقة صغيرة ملح
    بصلة صغيرة مفرومة
    6 ملعقة كبيرة زيت
    3 بيضات مخفوقة
    ملعقة فلفل

    الطريقة:
    1- حطّي لتر ميه على النار وحطّي فيها الملح و4 ملعقة زيت وسيبيها تغلي، وحطي فيها المكرونة وسيبيها تستوي ¾ سِوى.

    2- هاتي طاسة كبيرة حطّي فيها باقي الزيت مع الثوم والبصل وسيبيهم على نار متوسطة لحد ما لونهم يصبح دهبي، وحطي عليهم اللحمة لحد ما تستوي، وفي الآخر حطي الفلفل.

    3- صفي المكرونة من الميه وحطيها على اللحمة في الطاسة وقلبيهم كويس، ولو نشفت ممكن تضيفي ملعقة زيت زيتون تاني، وحطي عليهم البيض وقلبيهم حتى تستوي.

    4- قدميها وهي سخنة مع رشة بقدونس والجبنة الرومي من على الوش.. وبالهنا والشفا.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...