وصفه جديده للبسكوت , بسكوت بالعجوه , طرق تحضير بسكوت بالعجوه 2027

ﻭﺻﻔﻪ ﺟﺪﻳﺪﻩ ﻟﻠﺒﺴﻜﻮﺕ , ﺑﺴﻜﻮﺕ ﺑﺎﻟﻌﺠﻮﻩ , ﻃﺮﻕ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺑﺴﻜﻮﺕ ﺑﺎﻟﻌﺠﻮﻩ 2027

وصفه جديده من البسكويت بالعجوه راح تعجبكم وبسيطه جدا
​

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
- 3/4 ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﻩ ﻟﻴﻨﺔ
- 3/4 ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ
- 2 ﺑﻴﺾ
- 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ
- 5 ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ
- ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ﻟﺒﻦ ﺣﻠﻴﺐ ﺩﺍﻓﺊ
- 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
- ﻋﺠﻮﺓ ﻟﻠﺤﺸﻮ
- ﺳﻤﺴﻢ ﻟﻠﺘﺰﻳﻦ
- ﺑﻴﺾ ﻣﺨﻔﻮﻕ ﻟﻠﺪﻫﻦ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
* ﺗُﺨﻔﻖ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺟﻴﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗُﺼﻴﺮ ﻫﺸﺔ ﻛﺎﻟﻜﺮﻳﻤﺔ .
* ﻳُﻀﺎﻑ ﺻﻔﺎﺭ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﻳُﺨﻔﻖ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺟﻴﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺪﺍﺧﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ.
* ﻳُﺨﻠﻂ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭ ﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ ﻭ ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺇﻟﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﺠﻦ ﺍﻟﺠﻴﺪ .
* ﻳُﻀﺎﻑ ﻟﺒﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﺠﻦ ﺣﺘﻰ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻦ ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ ﻭ ﻟﻴﻦ.
* ﻳُﻔﺮﺩ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺃﺳﻄﻮﺍﻧﻲ ﻣﻊ ﻋﻤﻞ ﺗﺠﻮﻳﻒ ﺑﻪ ﻟﻮﺿﻊ ﺣﺸﻮﺓ ﺍﻟﻌﺠﻮﺓ ﻭ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﻣﺒﺮﻭﻣﺔ ﻟﺘﺄﺧﺬ ﺷﻜﻞ ﺍﻟﺘﺠﻮﻳﻒ ﻭ ﻳُﻘﻔﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﺠﻮﺓ ، ﻭ ﻳُﻘﻄﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﺐ
ﻗﻠﻴﻼً.
* ﻳُﺪﻫﻦ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﺕ ﺑﺎﻟﺒﻴﺾ ﺍﻟﻤﺨﻔﻮﻕ ﻭ ﻳُﺮﺵ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﺴﻤﺴﻢ ﻟﻠﺘﺰﻳﻦ .
* ﻳُﺨﺒﺰ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺣﺮﺍﺭﺗﻪ 180 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 35 ﺩﻗﻴﻘﺔ

 

رد: ﻭﺻﻔﻪ ﺟﺪﻳﺪﻩ ﻟﻠﺒﺴﻜﻮﺕ , ﺑﺴﻜﻮﺕ ﺑﺎﻟﻌﺠﻮﻩ , ﻃ&#651

ديه بقى بجد طريقة جديده
عشان المعروف عندنا ان البسكويت
اللى بنعمله فى العيد بيبقى ساده من غير حشو
وهنجرب كده وهاقولك