ﻭﺻﻔﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ ، ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ 2025 ، ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ 2025 هاي بنات اخباركم اليوم راح نجدد الطبخات اليوم ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ : 250 ﺟﺮﺍﻡ ﺑﺎﻣﻴﺔ ﺻﻠﺼﻪ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻛﺴﺒﺮﻩ ﻟﺤﻢ ﻣﻘﻄﻊ ﺭﺍﺱ ﻋﺼﻔﻮﺭ ﻣﻜﻌﺐ ﻣﺎﺟﻲ ﻣﻠﻌﻘﻪ ﻣﻠﺢ ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﻧﺺ ﻣﻠﻌﻘﻪ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ ﻧﺺ ﻣﻠﻌﻘﻪ ﻫﻴﻞ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﺑﺼﻠﻪ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ: ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ ﻧﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺤﻤﺮ ﻗﻠﻴﻼ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻴﻪ ﺍﻟﻤﻘﺪﺍﺭ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﺍﻟﻠﺤﻤﻪ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺼﻠﺼﻪ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭ ﺍﻟﻬﻴﻞ ﻭ ﻣﻜﻌﺐ ﺍﻟﻤﺎﺟﻲ ﻭ ﻧﻘﻮﻡ ﺑﻘﻠﻲ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺎ ﻭﻧﺼﻔﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺍﻟﺼﻠﺼﻪ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻟﻤﺪﻩ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﺗﺰﻳﻦ ﺑﺎﻟﻜﺴﺒﺮﻩ ﺗﻘﺪﻡ
رد: ﻭﺻﻔﺔ ﻟﻌﻤﻞ ﺍﻟﺒﺎﻣﻴﺔ ﺑﺎﻟﺼﻠﺼﻪ ، ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻋﻤ هتبقى طعمها تجنن بس انا اول مرة اعرف ان البامية بيتحطلها كزبرة انا بحط كل المقادير دى وكمان بحطلها ليمون عشان بحبها بى اوى بالهنا والشفى يا قمر
