ﻣﺤﺸﻰ ﻭﺭﻕ ﻋﻨﺐ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮﻯ , ﺍﺳﻬﻞ ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻟﻌﻤﻞ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮﻯ , ﻭﺻﻔﻪ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮﻯ 2025 اكيد سمعتوا عن محشي ورق العنب بس معنا غير ﻣﺤﺸﻰ ﻭﺭﻕ ﻋﻨﺐ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮﻯ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﻭﺭﻕ ﻋﻨﺐ 3 ﺑﺼﻼﺕ ﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻧﺎﻋﻢ 3ﻭﺣﺪﺍﺕ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ 1 ﺣﺰﻣﺔ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﻣﻐﺴﻮﻟﺔ ﻭﻣﻘﻄﻌﺔ 1 ﺣﺰﻣﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻛﺰﺑﺮﺓ ﺧﻀﺮﺍﺀ ﻣﻐﺴﻮﻟﺔ ﻭﻣﻘﻄﻌﺔ 1 ﺣﺰﻣﺔ ﺷﺒﺖ ﻣﻐﺴﻮﻟﺔ ﻭﻣﻘﻄﻌﺔ ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎﺭﺍﺕ ﻣﺤﺸﻰ ﻋﺼﻴﺮ 3 ﻟﻴﻤﻮﻧﻪ ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺷﻄﺔ ﺣﻤﺮﺍﺀ ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻛﻤﻮﻥ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﺟﻤﺒﺮﻯ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻣﻐﺴﻮﻝ ﺟﻴﺪﺍ ﻭﻣﻨﻈﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻠﺴﻠﺔ ﺑﺸﻖ ﺍﻟﻈﻬﺮ ﻭﺗﻨﻈﻴﻔﻪ ﻣﻊ ﻋﺪﻡ ﺗﻘﺸﻴﺮ ﺍﻟﺠﻤﺒﺮﻯ 2 ﻭﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﺃﺭﺯ ﻣﻐﺴﻮﻝ ﻭﻣﺼﻔﻰ 1 ﺑﺼﻠﺔ ﻣﻘﻄﻌﻪ ﺣﻠﻘﺎﺕ 1 ﺟﺰﺭﺓ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﺣﻠﻘﺎﺕ 2 ﻣﻘﻄﻌﺔ ﻟﻴﻤﻮﻧﻪ 1 ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﺣﻠﻘﺎﺕ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﺳﻤﻦ ﺃﻭ ﺯﺑﺪ 2 ﻭﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﻣﺘﺒﻠﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻳﻐﺴﻞ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻣﺎﺀ ﻣﻐﻠﻰ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ، ﺛﻢ ﻳﺼﻔﻰ ﻭﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺮﻭﻕ . - ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻩ ﻟﻼﺭﺯ ﻭﻣﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺴﻤﻦ - ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭ ﺍﻟﺸﻄﺔ ﻭﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭﻧﺼﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺐ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ، . - ﻳﺤﺸﻰ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺑﺒﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﺠﺰﺀ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ ﻟﻠﺨﺎﺭﺝ ﻭﺍﻟﺨﺸﻦ ﺑﺎﻟﺪﺍﺧﻞ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﻮ ﻓﻲ ﻭﺳﻂ ﺍﻟﻮﺭﻗﺔ، ﻭﺗﻘﻔﻞ ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﻭﻳﻠﻒ ﺣﻮﻝ ﺍﻟﺤﺸﻮ ﻣﻊ - ﻳﺨﻠﻂ ﺑﺎﻗﻰ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ . - ﺗﺮﺹ ﺣﻠﻘﺎﺕ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻲ ﺃﺳﻔﻞ ﺍﻹﻧﺎﺀ . - ﻳﺮﺹ ﺍﻟﺠﻤﺒﺮﻱ ﺛﻢ ﻳﺮﺹ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ. - ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻭﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﻃﺒﻖ ﺃﺻﻐﺮ ﻗﻠﻴﻼ ﻣﻦ ﺣﺠﻢ ﺍﻹﻧﺎﺀ ﻓﻮﻕ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﺣﺘﻰ ﻧﻤﻨﻊ ﻓﻜﻪ . - ﻳﻐﻄﻰ ﺍﻹﻧﺎﺀ ﻭﻳﻮﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺪﺃ ﻓﻲ ﺍﻟﻐﻠﻴﺎﻥ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻳﻐﻠﻰ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ . - ﺗﺨﻔﻒ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ، ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺍﻹﻧﺎﺀ ﺣﻮﺍﻟﻰ 40 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺎﻡ ﺍﻟﻨﻀﺞ. - ﻳﻘﻠﺐ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻌﻨﺐ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻳﻘﺪﻡ ﺳﺎﺧﻦ
رد: ﻣﺤﺸﻰ ﻭﺭﻕ ﻋﻨﺐ ﺑﺎﻟﺠﻤﺒﺮﻯ , ﺍﺳﻬﻞ ﻃﺮﻳﻘﻪ ﻟﻌ᥽ اكلتى المفضلة اصلا محشى ورق العنب دة صحيح هو صعب فى لفو شوية بس كلو يهون عشان طعمو اللذيذ تسلم ايدك والف هنا عليكى
