خطوات عمل سلطة الكسكسى بالخضار 2025 , طريقة عمل سلطة الكسكسى بالصور , اعداد سلطة الكسكسى بالخضار

خطوات عمل سلطة الكسكسى بالخضار 2025 , طريقة عمل سلطة الكسكسى بالصور , اعداد سلطة الكسكسى بالخضار



هنعمل النهارده نوع جديد من السلطات وهى سلطة الكسكسى بالخضار



المكوّنات و المقادير

• 1 بصلة متوسطة مفرومة
• 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات
• نصف حزمة بقدونس مفروم
• ربع حزمة نعناع مفروم
• 2 رأس بصل أخضر
• ربع كوب عصير ليمون
• ربع كوب زيت زيتون
• كوب كسكسي أو برغل ناعم منقوع في كوبين من صلصة الطماطم
• ملح
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل احمر
• رأس فلفل اخضر مقطع
• أوراق خس افرنجي

طريقة التحضير يسخن زيت الزيتون في المقلاة ويقلي فيه البصل حتى يصبح بني اللون .
ينقع الكوسكوس في صلصة الطماطم إلي أن يصبح طريا ويمتص كل الصلصة .
يسكب الكوسكوس فوق البصل المقلي ، يخلط الكسكسي مع الطماطم، والنعناع، والبقدونس، والبصل الاخضر، والفلفل الاخضر الحار، وعصير الليمون، والملح، ومسحوق الفلفل الاحمر في وعاء كبير .
تقدم السلطة فاترة أو باردة فوق ورق الخس

 

رد: خطوات عمل سلطة الكسكسى بالخضار 2025 , طريقة عمل سلطة الكسكسى بالصور , اعداد سلطة الكسكسى بالخضار



طريقة عمل الكسكسى باللخضار