1. nody

    nody New Member

    وصفة شوربة فواكه البحر ،تحضير شوربة البحريات بالكريمة،شوربة البحريات2025


    وصفة شوربة فواكه البحر ،تحضير شوربة البحريات بالكريمة،شوربة البحريات2025




    تابعونـــــــــــــــــا هتلاقو كل اللى يعجبكو ان شاء الله

    1369674040611.jpg

    المقادير

    1 كوب جمبرى مقشر ومنظف من السلسه مع الاحتفاظ بالقشور

    1 كوب جندوفلى

    نصف كوب سبيط مقطع

    نصف كوب قطع سمك فيليه

    نصف كوب كابوريا منظفة ومقطعه مع الاحتفاظ بالقشور

    2 ملعقة طعام دقيق

    1 كوب ونصف لبن

    ربع كوب كريمة طبخ أو قشده "أختيارى "

    2 عود كرفس مقطع قطع صغيره

    ملح

    1ملعقة طعام زبد

    بصلة صغيره مقطعه قطع صغيره

    الطريقة

    يسلق قشر الجمبرى والكابوريا فى 7 أكواب ماء

    تصفى الشوربه ونتخلص من القشور

    تسخن ملعقة الزبد ثم يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقة

    يضاف الدقيق ويقلب حتى يصفر لونه

    تضاف الشوربة والجمبرى والكابوريا والجندوفلى والسمك والسبيط والملح والكرفس

    تترك فواكه البحر على النار حتى تكاد تنضج

    يضاف كوب اللبن وكريمة الطبخ ويترك المزيج على النار حتى تبدأ الشوربة فى الغليان ثم تقدم

    ملحوظة :يمكن الاستغناء عن نوع واضافة أخر حسب الرغب
     
    <
  2. جاري تحميل الصفحة...