تحضير طبق السمك الحار2025 ، طريقة عمل السمك الحار2025 , Prepare a fish dish warm 2025

الموضوع في 'اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen' بواسطة مهرة, بتاريخ ‏11 أغسطس 2013.

  1. مهرة

    مهرة New Member


    تحضير طبق السمك الحار2025 ، طريقة عمل السمك الحار2025 , Prepare a fish dish warm 2025

    تحضير طبق السمك الحار2025 ، طريقة عمل السمك الحار2025 , Prepare a fish dish warm 2025


    على الطريقة التايلنديّة

    [​IMG]

    المقاادير:
    1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
    2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
    ¾ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة
    3 أكواب أو 750 مل من الماء
    4 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
    1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح سميكة
    1 قرن من الفلفل الأحمر الحار٬ مقطّع إلى شرائح رقيقة
    2 ملاعق طعام من صلصة السمك
    500 غ من فيليه السمك الأبيض٬ المقطّع إلى مكعّبات كبيرة

    200 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهيرات
    1 ملعقة طعام من عصير اللايم الطازج
    ¼ كوب من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح.

    الطريقة:
    يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.
    يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند ماجي، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، وشرائح الجزر والفلفل الحارالأحمر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.
    تُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتى يُصبحالسمك شبه ناضج.
    يُضاف البروكولي وعصير اللايم، ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.
    يُضاف البصل الأخضر إلى الطبق ويُقدّم مع الأرز الأبيض,

     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - تحضير طبق السمك في منتدى التاريخ
    اكلة السمك , طبق السمك اللذيذ , تحضير سمك روعه 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏9 أكتوبر 2013
    سمك بالخضار شهي ،تحضير طبق السمك بالخضار،مقادير طبق السمك بالخضار2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏8 أكتوبر 2013
    تحضير طبق صيادية السمك الدمياطى 2025 ، طريقة عمل الصياديه 2025 , Sayadiyah fish Domyati the 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏11 أغسطس 2013
    طريقه عمل السمك المشوى 2025 , تحضير طبق السمك المشوى 2025 , grilled fish dish 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏11 أغسطس 2013
    تحضير طبق ماباس السمك بالكاري 2025 , عمل ماباس السمك بالكاري 2025 , Prepare the dish Mabas fish curr اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏11 أغسطس 2013

مشاركة هذه الصفحة