المحنشات المغربية 2025 ، طريقة تحضير المحنشات ، Mahnchat Moroccan 2025

المحنشات المغربية 2025 ، طريقة تحضير المحنشات 2025 ، Mahnchat Moroccan 2025
​

المحنشات المغربية 2025 ، طريقة تحضير المحنشات 2025 ، Mahnchat Moroccan 2025

​

​

​

مقادير و طريقة تحضير المحنشة مالحة

​

ورق البسطيلة ​

مقادير الحشو على حسب الكميه التي تردين​

الشعرية الصينية نضعها في الماء الساخن ثم نصفيها ​

دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه ​

فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل ​

تخلط المقادير مع بعضها ونخلطها و نضيف التوابل ملح كمون فلفل أسود​

فلفل أحمر حلو و زعفران زنجبيل ممكن ان تتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي​

بعد ماتستوي الحشوه نزيلها ونحط عليها بيضتين ​

نجيب ورق البسطيلة ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه ​

نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل​

​

​

​

​

​

​

​

​

ثم ندخلها للفرن حتى تستوي​

​

​

​

​