طريقه باميه تحفه 2025 , Way okra masterpiece the طريقه باميه تحفه 2025 , Way okra masterpiece the طريقه باميه تحفه 2025 , Way okra masterpiece the طريقه عمل الباميه المقادير ماء , حسب الرغبة لحم غنم مفروم قطع كبيرة,0.25 كغ بامية يابسة, كغ عصير طماطم ,4 ملعقة كبيرة فلفل , حسب الرغبة سمنة ,4 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة زيت قلي , طريقة التحضير - نغسل البامية الناشفة جيداً بالماء - ننشف البامية بشكلٍ جيدٍ - نضع الزيت على نارٍ ذات حرارة متوسطة - نقلي البامية بالزيت حتى تنضج - نذوب السمنة ونضيف اللحمة إليها والملح والفلفل ونحركها بشكلٍ جيدٍ حتى تنضج اللحمة - نضيف الماء إلى اللحمة حتى تبدأ بالغليان - نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي لمدة 25 دقيقةٍ - نضيف البامية إلى اللحمة وعصير الطماطم - نتركها تغلي لمدة نصف ساعة أو حتى نرى عصير البندورة أصبح كثيفاً تقدم البامية ساخنة، وتأكل بجانبه الأرز أو تغميس بالخبز
