صينيه كفته سمك 2025 , Chinese kofta thickness

صينيه كفته سمك 2025 , Chinese kofta thickness

صينيه كفته سمك 2025 , Chinese kofta thickness
صينيه كفته سمك 2025 , Chinese kofta thickness



الطريقة يغسل السمك جيدآ انا أستخدم سمك الكنعد او مايسمى الديرك

ثم نضعه في قدر ونضيف له ماء للسلق وفلفل اخضر ومكعب ماجي

وقطعه زنجبيل اخضر لمده 10 دقائق

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.

في قدر اخر نجهز باقي المقادير

بصل وثوم وزنجبيل وفلفل اخضر


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.


نفرمهم جيدا ونضيف البقدونس المفروم والكزيرة المفرومة

4 ملاعق دقيق وبهارات مشكلة وملح و1 بيض وبعد ان يسلق السمك

يصفى ويقطع وينظف من الشوك والجلد

ويوضع على باقي المقادير





تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.



تخلط المقادير جيدآ






وتكور حسب الطريقة المرغوبة


ثم تغمس في البيض


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.


ثم في البقسماط





ثم توضع في الفريزر حتى تتماسك لمده اقلها نصف ساعة






ثم نقليها في الزيت وهذا شكلها النهائي

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.



تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 664 * 480.
​