طريقة عمل كباب كورما 2025 , خطوات عمل كباب الكورما 2025 , kebab korma

طريقة عمل كباب كورما 2025 , خطوات عمل كباب الكورما 2025 , KEBAB KORMA
طريقة عمل كباب كورما 2025 , خطوات عمل كباب الكورما 2025 , KEBAB KORMA
طريقة عمل كباب كورما 2025 , خطوات عمل كباب الكورما 2025 , KEBAB KORMA

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

المقادير

........

600 غ صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات

4 ملاعق طعام معجون كاري كورما

150 غ لبن

ملعقة طعام زيت دوار الشمس

بصلة مقشرة ومقطعة إلى شرائح

علبة 165 مل من حليب جوز الهند

25 غ من اللوز المقشر

200 غ من اللوبياء الخضراء، مقطعة إلى * قطع من 3 سم


200 غ أرز بسماتي

3 ملاعق طعام صلصة مانغا

باقة كزبرة صغيرة، مفرومة خشناً

8 أسياخ خشبية منقوعة في الماء


طريقة الطبخ

........

يخلط الدجاج مع ملعقة طعام من معجون الكاري و50 مل من

اللبن. يحمى المصبع. تغرز قطع الدجاج في أسياخ خشبية

وتشوى على المصبع لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع التقليب

باستمرار، حتى تنضج من كل الجهات. يحمى الزيت في قدر،

ويقلى البصل فوق نار متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق.

تضاف الكمية الباقية من معجون الكاري ويتابع الطهو لمدة

دقيقتين. يضاف حليب جوز الهند، والكمية الباقية من اللبن،


واللوز. يترك الكل ليغلي على النار 10 دقائق


في غضون ذلك، تسلق اللوبياء في قدر منفصلة لمدة 3 دقائق،

ثم تصفى. يسلق الأرز ويصفى ويخلط مع اللوبياء، وصلصة

المانغا والكزبرة

ترش التوابل. تسكب الصلصة فوق أسياخ

الدجاج وتقدم مع الأرز
​