شرائح السمك بالبصل والكاري 2025 , طريقة جديدة للسمك 2025 , Fish fillets with onions and curry 2025 شرائح السمك بالبصل والكاري 2025 , طريقة جديدة للسمك 2025 , Fish fillets with onions and curry 2025 شرائح السمك بالبصل والكاري 2025 , طريقة جديدة للسمك 2025 , Fish fillets with onions and curry 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ شرائح السمك بالبصل والكاري المقادير: 500 جرام من شرائح السمك الفيليه (أي نوع مفضل لديك) بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة المطحونة ورقتا لورى ثلث كوب من الخل الأبيض ثلث كوب من الماء ملعقة صغيرة من السكر البني كوب كبير من زيت الزيتون المصفى ملعقتان صغيرتان من دقيق الذرة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام طريقة التحضير: اغسلي شرائح الفيليه جيدا ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم وانثري عليها كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود ثم ضعيها جانبا. قطعي كل قطعة من شرائح الفيليه إلى نصفين وضعيها جانبا. أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى يسخن الزيت. ضعي شرائح البصل وقلبي لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه أصفر ثم أضيفي مسحوق الكاري، الزنجبيل و الكزبرة المجففة المطحونة مع الاستمرار في التقليب الجيد لمدة من 4 إلى 6 دقائق. أضيفي الخل الأبيض وكوب الماء مع السكر البني وقلبي جيدا، اتركيه حتى يغلي ثم ارفعي المقلاة من على النار. أضيفي الكمية المناسبة من الملح والفلفل الأسود ( حسب رغبتك)، أضيفي دقيق الذرة مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الخليط سميكا. غطي المقلاة واتركيها جانبا. سخني الفرن في درجة حرارة 275 درجة. أحضري صينية كبيرة الحجم، ادهنيها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ضعي فيها شرائح السمك المتبلة بالملح والفلفل الأسود. اتركي الصينية في الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج السمك. أخرجي السمك من الفرن ثم ضعيه في طبق التقديم وعليه خليط الكاري وشرائح البصل. قدمي الطبق لعائلتك في شم النسيم وبجانبه خبز أو أرز (حسب رغبتك). يمكنك تقديم هذه الأكلة ساخنة أو باردة .
