وصفة عمل موس الشوكولاته 2025 ، مقادير موس الشوكولاته 2025 ، Chocolate Muse 2025

وصفة عمل موس الشوكولاته 2025 ، مقادير موس الشوكولاته 2025 ، Chocolate Muse 2025
وصفة عمل موس الشوكولاته 2025 ، مقادير موس الشوكولاته 2025 ، Chocolate Muse 2025
وصفة عمل موس الشوكولاته 2025 ، مقادير موس الشوكولاته 2025 ، Chocolate Muse 2025



[SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple][FONT=Arial][FONT=Simplified Arabic]اهلا باعضاء وزوار منتدانا الغالى منتدى رساله حب[/FONT][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE]
[SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple][FONT=Arial][FONT=Simplified Arabic]اقدم لكم اليوم كل ما هوا جديد ومميز[/FONT][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE]
[SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple][FONT=Arial][FONT=Simplified Arabic]فى عالم المطبخ لعام 2025[/FONT][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE]
[SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple][FONT=Arial][FONT=Simplified Arabic]لعيون حوااااء وبس بتمنى ينال اعجابكم[/FONT][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE]
[SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=Purple][FONT=Arial][FONT=Simplified Arabic]وبنتظر ردودكم الحلوه[/FONT][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/B][/SIZE]

المقادير
نصف لتر من الحليب
350 غراماً من الزبدة
بياض 6 بيضات
225 غراماً من السكر
لتران من كريما الخفق
800 غرام من الشوكولاته البيضاء​

مقادير صلصة المانغو
ملعقة من السكر
ملعقة طعام من النشاء
كوب من عصير المانغو​

الطريقة
يغلى الحليب مع الزبدة، مع التحريك، وذلك حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف الشوكولاته البيضاء المذابة في حمّام ساخن (توضع الشوكولاته في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء، ويدع ليغلي على النار).
يخفق بياض البيض مع السكر، ثم تضاف الكريما المخفوقة إليه.
وبعد أن يبرد الحليب مع الشوكولاته، يضاف إلى خليط الكريما، مع خلط المكوّنات الباقية معاً ببطء.​

لإعداد صلصة المانغو
تخلط مكوّناتها، مع التحريك المستمر، على النار، وذلك حتى يصبح قوامها ثخيناً.
ثم تصبّ على الموس بهدوء، وتوضع داخل الثلاجة
​

​

 

رد: وصفة عمل موس الشوكولاته 2025 ، مقادير موس الشوكولاته 2025 ، Chocolate Muse 2025

كان نفسى اعرف طريقة تحضيره مشكورة على التعب ​