طريقة عمل كباب الحلة بالصور 2025 , احلى وصفة لكباب الحلة

طريقة عمل كباب الحلة بالصور 2025 , احلى وصفة لكباب الحلة

طريقة عمل كباب الحلة بالصور 2025 , احلى وصفة لكباب الحلة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اعضاء وزوار منتديات حب البنات
اهلا ومرحبا بكم
اقدم لكم
طريقة عمل كباب الحلة بالصور 2025 , احلى وصفة لكباب الحلة



طبق سهل وسريع ولذيذ
المقادير
نصف كيلو لحم كندوز مقطع مربعات صغيرة
عصير بصلة كبيرة
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة سمن
2 قطعة فحم صغيرة
الطريقة
تبشر البصلة و يعصر البشر باليد ويحتفظ بعصير البصل
تغسل قطع اللحم جيدا بالماء وتتبل بعصير البصل والملح والفلفل والليمون
تترك لمدة ساعة فى التتبيلة ثم يوضع عليها السمن و توضع فى حلة صغيرة على نار هادئه جدا وتغطى ويضاف لها نصف كوب ماء فى منتصف وقت الطهى
بعد ان تنضج وتتشرب الماء الذى ينتج عنها بالتسخين على النار الهادئة تترك لتتحمر قليلا بعد ان تاخذ لون نضع ربع كوب ماء ونتركها حتى يغلى الماء وتتشرب جزء منه ويكسبها لون جميل ناتج عن تحميرها مع طبقة صوص خفيفة
ترفع من على النار ونضع الفحم على النار حتى يتقد ثم نضع فنجان فى الحلة ونضع الفحم بداخل الفنجان وعليه ربع ملعقة سمن ونغلق الحلة حتى تأخذ نكهة الفحم ثم تقدم

 

رد: طريقة عمل كباب الحلة بالصور 2025 , احلى وصفة لكباب الحلة


انا بحب كباب الحلة جدااا
وشكلها مغري جداااا
تسلم ايدك