خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى

الموضوع في 'قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2025' بواسطة βĂŚҚŎŢĂ, بتاريخ ‏28 مايو 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى

    خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى



    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    ازيكم اعضاء منتديات حب البنات
    النهارده بقى هنعمل صنف حلو لذيذ جدا
    لقمة القاضى انا عن نفسى بعشقها
    وطريقتها سهلة وبسيطة اوى
    يا رب يعجبكم

    1369733194751.jpg

    المقادير
    3 كوب دقيق
    1 كوب ماء دافىء
    1 كوب زبادى

    نصف كوب لبن دافىء
    1 ملعقة طعام لبن بودره
    1 ملعقة طعام نشا

    1 ملعقة صغير سكر
    تمن ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة خميرة
    زيت للقلى
    شربات
    سكر بودرة
    طريقة الشربات
    3 كوب سكر
    1 كوب ونصف ماء
    عصير ليمونه
    2 كيس فانيليا
    يوضع السكر مع الماء على النار وحين يبدأ فى الغليان يوضع عصير الليمون ويترك ليعقد ثم تضاف الفانيليا قبل رفعه من على النار بدقيقة
    يترك ليبرد
    طريقة لقمة القاضى
    يضاف السكر للخميرة مع ربع كوب ماء دافىء وتترك حتى تبدأ فى النشاط وتظهر فقاقيع
    يخلط الدقيق فى اناء مع الملح واللبن والماء واللبن البودرة والزبادى حتى يتكون عجين لين
    يغطى الاناء بفوطة ويترك فى مكان دافىء لمدة ساعة ونصف حتى تتفاعل الخميره فى العجين ويزيد حجمه
    يسخن الزيت ونبدأ فى تشكيل الكرات اما بكيس حلويات وقمع مستوى أو يوضع جزء صغير من العجين باليد وتضغط اليد قليلا ويوخذ منه بعد قبض اليد فى ملعقة صغيرة مبلله
    تحمر لقمة القاضى على نار هادئه حتى لا تطرى و لتأخذ لون ذهبى

    ترفع على مصفاه ومنها توضع فى الشربات البارد لبضع دقائق ثم ترفع الى المصفاه ثانيا لمدة دقيقة حتى نتخلص من الشربات الزائد
    أو تؤخذ بعض لقمات القاضى وترش بالسكر البودرة بدلا من الشربات وتقدم    ​
     
    βĂŚҚŎŢĂ, ‏28 مايو 2013
    #1 رد
    2. جاري تحميل الصفحة...

    Similar Threads - خطوات عمل لقمة في منتدى التاريخ
    طريقة عمل لقمة القاضى , خطوات وصفة صنع العوامة الزلابية فى المنزل بالصور 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏1 مايو 2013
    طريقة عمل لقمة القاضى 2025 , خطوات عمل العوامة لقمة القاضى الزلابية بالصور اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏1 مايو 2013
    خطوات عمل بلح الشام بالصور , طريقة عمل لقمة القاضى بالصور 2025 اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen ‏1 مايو 2013
    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022
    طريقة عمل المسقعة بالدجاج , خطوات تحضير المسقعة بالدجاج , كيفية إعداد المسقعة بالدجاج اللذيذة مواضيع حصرية ‏23 مارس 2022

  2. دلوعة المنتدى

    دلوعة المنتدى New Member

    رد: خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى

    الله الله
    شكلها جامده
    تسلم الاياادى
     
    دلوعة المنتدى, ‏31 يوليو 2013
    #2 رد
  3. ايام وعدت

    ايام وعدت New Member

    رد: خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى

    سهله اوى على فكره
    بس المشكله فى التسويه
    بتاخد وقت طويل
    وساعات مش بتطلع كور
    بتبقى معايا قطع
     
    ايام وعدت, ‏20 أغسطس 2013
    #3 رد
  4. مسلمة

    مسلمة New Member

    رد: خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى

    1369733194751.jpg

    انا مش من محبي الحلويات الشرقيه اوى .. بس شكلها حلو

    انا جربت الزلابيه وكويسه بس الشربات بيخلى الحاجات دى مسكره ااووى
     
    مسلمة, ‏21 أغسطس 2013
    #4 رد
  5. جودزيلا

    جودزيلا New Member

    رد: خطوات عمل لقمة القاضى 2025 , احلى طريقة لعمل لقمة القاضى


    1369733194751.jpg

    انا بعشق لقمة القاضى جدا والحمد لله بعرف اعملها
    وللبنات اللى بتسأل ان الشربات بيخليه مسكر اوى ممكن اول لما يطلع من النار يترش عليه سكر بودرة
     
    جودزيلا, ‏22 أغسطس 2013
    #5 رد
الرد على الموضوع

مشاركة هذه الصفحة