طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام


اعضاء وزوار منتدانا حب البنات
اهلا ومرحبا بكم
لكل اللى بيحبو بلح الشام زييى كده
انا بعشققققه جبتلكو بقى طريقة لتحضيره زى الجاهز بالظبط



تريدين عمل بلح الشام كالجاهز تماماً؟... أضيفي إليه قليلا من الخل وسترين النتيجة. المقادير: كوبا دقيق أبيض كوب ماء نصف كوب سمن مضاف إلي زيت ست بيضات نصف ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان صغيرتان خل ثلاثة أكواب شربات للتزيين: فستق مجروش - جوزهند - شوكولاتة مذابة - قشدة

لطريقة:

يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى المزيج يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى يصبح العجين كالكرة.


ارفعي العجين عن النار، وضعيه في وعاء واسع حتى يبرد، ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب.


أضيفى الخل للعجين وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا، مع الاستمرار في التقليب. ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام.


اقلي أصابع بلح الشام فى زيت غزير ساخن، مع تهدئة النار أثناء القلي.


صفي أصابع بلح الشام من الزيت باستخدام أوراق المطبخ، ثم ضعيها بعد أن تبرد فى الشربات البارد أيضا.


ارفعي أصابع بلح الشام من الشربات، واتركيها تبرد، ثم قومي بشق وحداتها من المنتصف وحشوها بالقشدة، ثم انثري عليها الفستق المطحون أو الشوكولاته المذابة أو جوز الهند حسب رغبتك.

 

رد: طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام

واااو شكلو جاامد
تسلمي حبيبتى بلح الشاام جميل

 

رد: طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام

شكلو حلو بلح الشام
بس
الواحد مش بيفتكر الحلويات دى الا فى رمضان بس
بتبقى حلوه والواحد صايم فا بتديلو طاقه بعد الفطار
يقدر يكمل

 

رد: طريقة عمل بلح الشام بالقشدة والفستق 2025 , وصفة سهلة لعمل بلح الشام




لا انا هتخانق معاكى بجد والله ايه الحلاوة دى شكلها يفتح النفس بجد
انا اصلا بحب بلح الشام وكنت بستسهل اشتريه بس هعمله فى البيت علشان احشيه كده